De zomer begint dit jaar toch echt een dag eerder! Op zondag 20 juni 2010 valt het startschot voor het NK BBQ 2010!

Deelnemers uit binnen- en buitenland meten op deze dag hun verfijnde barbecue kunsten door in vijf wedstrijd categorieën het lekkerste barbecue gerecht te bereiden.

Smaak, bereiding, creativiteit en presentatie worden beoordeeld door een strenge jury. Het winnende team verdient de internationaal erkende titel Nederlands Barbecue Kampioen 2010 (Dutch Grand Champion). De wedstrijd is het hoogtepunt van de Nederlandse Barbecue Kampioenschappen en is een belevenis die gegarandeerd veel extra bezoekers naar Kasteel Hoekelum brengt.

De wedstrijd bestaat uit de volgende categorieën:

• Kip, Kemper Hoen, hele maïsscharrelkip
• Vis, Claresse, visfilet
• Varkensvlees, Livar, heel varkensrack
• Rundvlees, Wagyu hamburgers
• Dessert, Jonagold appels

De volgende prijzen zijn te winnen:

Algemeen klassement:

• De titel Nederlands Barbecue Kampioen 2010. Dit team wint een geldprijs van € 1.000, gesponsord door Palm, en een Primo Large Oval met tafel en accessoires, aangeboden door Primo Grills en Smokers t.w.v. € 2.175,00
• Tweede prijs: Reserve Grand Champion 2010. Dit team wint een geldprijs van € 500, gesponsord door Palm, en een Boretti Da Vinci t.w.v. € 995.
• Derde prijs: dit team wordt niet onverdienstelijk derde en wint een geldprijs van € 250, en een Cadac Meridian 3 met 1 wegklapbare zijtafel en zijbrander t.w.v. € 549.

De Lidl Grillmeister Publieksprijs:
Het publiek kan ook mee stemmen! Kom tussen 14.45 en 15.30 uur naar het wedstrijdterrein van de NK BBQ 2010, proef en stem!

Welk team maakt de lekkerste Lidl worst, heeft de creatiefste uitstraling én de aardigste mensen? Bij de entree krijg je een stemformulier.

Het team dat van het publiek de meeste stemmen krijgt, wint een geldprijs van € 1.000 én een zomer lang gratis vlees, aangeboden door Lidl - Grillmeister!

Per categorie:
Per categorie worden de eerste, tweede en derde plaats bekend gemaakt. De teams die de eerste plaats in een categorie halen, winnen de volgende prijzen:

• Eerste plaats kip: een Outdoorchef Paris deLuxe t.w.v. € 799, aangeboden door Outdoorchef
• Eerste plaats vis: Pro Q Watersmoker pakket, aanboden door Baron's Barbecue Business t.w.v. € 400, bestaande uit: Pro Q Frontier, hoes, Black Ranch Houtskool, rookdoosje, rookhout, Swissflame, schoonmaakborstel.
• Eerste plaats varkensvlees: een geldprijs van € 500, aangeboden door Dinosaur Bar-B-Que
• Eerste plaats rundvlees: een Primo Junior Oval mét tafel én accessoires, aangeboden door Primo Grills en Smokers t.w.v. € 1.600,00!
• Eerste plaats dessert: vier Cobb Premier barbecues t.w.v. € 640,00

Aanmelden voor 2011?
Aanmelden voor 2010 kan niet meer. Wilt u informatie voor 2011, neem dan contact op met de Wedstrijdcommissie, Mike Meinema, Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien. , tel. 040-2070787

De volgende Teams doen mee:

• Eethuis in den Dieje: Pâte a Pouffe
• Qlinaria
• De Barbecue Palast
• Plankenkoorts
• Barons Barbecue Team
• Five Que
• Captain Jack
• The Outdoorchefs
• BBQ Team 't Arendje
• Three Ladies and the Little Man